5 Herausforderungen im Food Marketing – und wie sie zu meistern sind

Im Lebensmittelmarketing häufen sich die kleinen Aufgaben, die den Arbeitsalltag belasten: regionale Vorschriften, kurze Produktlebenszyklen und saisonale Trends. Das Ergebnis? Stress, Fehler und Umsatzverlust. Doch es gibt Lösungen, die den Arbeitsalltag einfacher machen!

1. Regionale Anforderungen — ein wahrer Dschungel

Gesetzliche Vorgaben in jedem Land, unterschiedliche Sprachen und kulturelle Besonderheiten. Wer soll da den Überblick behalten? Eine falsche Kennzeichnung oder ein fehlender Warnhinweis kann schnell teuer werden. Ohne eine klare Strukturierung der Assets kann dieser Anpassungsaufwand schnell zur Belastung werden.

Die Lösung: Eine zentrale Plattform, mit der Verpackungstexte und Designs nach Region organisiert werden können. Filter, automatisierte Prozesse und Metadaten-Management helfen, Fehler zu vermeiden und Zeit zu sparen. So ist sichergestellt, dass jede Verpackung und jedes Bild den spezifischen Anforderungen des jeweiligen Marktes entspricht – fehlerfrei und effizient.

2. Omnichannel — Fluch und Segen zugleich

Von Websites über Social Media bis hin zu Online-Shops: Immer mehr Kanäle, immer mehr Formate. Und immer weniger Übersicht.

Die Lösung: Mit einer strukturierten Datenbank können Inhalte zentral verwaltet und automatisiert auf alle Kanäle verteilt werden. Die Datei wird nur einmal bearbeitet und automatisch im passenden Format auf die jeweilige Plattform ausgeliefert.

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3. Saisonale Trends? Flexibel bleiben!

Lebkuchen im Winter, Grillkohle im Sommer – saisonale Kampagnen erfordern perfekte Planung. Gerade wenn Produktbilder, Verpackungsdesigns und Werbematerialien kurzfristig angepasst oder ausgetauscht werden müssen, kommt es zu Engpässen. Fehlende Dateien oder unstrukturierte Ablagen kosten wertvolle Marktchancen.

Die Lösung: Klare Strukturierung und Verschlagwortung von Assets für jede Saison. Noch besser: Automatisierte Erinnerungen stellen sicher, dass das Team immer auf die richtigen Dateien zugreifen kann — genau dann, wenn sie gebraucht werden.

4. Regulatorische Anforderungen — der ständige Begleiter

Gesetze ändern sich, Allergene müssen klar ausgewiesen sein und Verpackungsstandards unterliegen ständigen Anpassungen. Ein kleiner Fehler kann schnell teuer werden.

Die Lösung: Ein System, das Änderungen und Versionen transparent verwaltet. Automatisierte Freigabe-Workflows und integrierte Prüfmechanismen sorgen für Sicherheit.

5. Schnelle Produktzyklen = maximaler Stress

Neue Trends und Limited Editions fluten den Markt. Die Uhr tickt, doch das Team verbringt mehr Zeit mit der Suche nach den passenden Produktfotos als mit der kreativen Umsetzung.

Die Lösung: Zugriff auf alle Materialien in Sekunden, egal von wo aus! Auch wenn das Team auf der ganzen Welt verstreut ist, eine zentrale Datenbank ermöglicht es, direkt loszulegen, ohne Zeit mit unnötigen Recherchen zu verschwenden.

Fazit

Food-Marketing darf kein Chaos sein! Mach Schluss mit ineffizienten Prozessen, vergeudeter Zeit und kostspieligen Fehlern. Mit den richtigen Tools bringst du Struktur in deinen Arbeitsalltag, reduzierst Stress und gewinnst Raum für das, was wirklich zählt: kreative Höchstleistungen. Ordnung schafft Zeit für Produktivität. Dein Team wird es dir danken - deine Chefin oder dein Chef auch!

Mit SixOMC, unserer Lösung für Digital Asset Management, begleiten wir seit über 30 Jahren Unternehmen wie die AUGUST STORCK KG, Jacques´ Wein-Depot, die Bitburger Braugruppe und viele mehr bei der Umsetzung ihrer konsistenten Marketing-Strategie. Mit der SixOMC MediaBridge haben wir außerdem ein Tool entwickelt, dass Daten automatisiert in mehrere Kanäle ausliefert und damit Omnichannel-Strategien direkt unterstützt. Unsere Produkte sind integrativ und in hohem Maße individualisierbar. Wir passen uns der IT-Umgebung unserer Kunden und ihren individuellen Bedürfnissen genau an.

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